Cordyceps sinensis (Housenice čínská)

Tato houba je dnes známa spíše jako Ophiocordyceps sinensis z rodu housenců (Ophiocordyceps), protože studie z roku 2007 ukázala, že s houbami z rodu housenic (cordyceps), mezi které byla původně zařazována, má poměrně málo společného. Ophiocordyceps sinensis má dlouhou historii ve výrobě léků tradiční čínské a tibetské medicíny. Jsou v ní obsaženy polysacharidové složky a cordycepin, které v současnosti patří mezi oblíbené ingredience při tvorbě suplementů pro elitní sportovce a také léků moderní medicíny.
Komerční pěstování plodnic housenice čínské je v současnosti nemožné a tento produkt je proto vytvářen z jejího podhoubí pěstovaného na obilí. Výrobci tohoto produktu tvrdí, že tímto způsobem se dá vyprodukovat konzistentnější výrobek než za použití jiných procesů. Divoce rostoucí exempláře Ophiocordyceps sinensis jsou vysoce ceněné a jejich cena se pohybuje kolem tisíce liber za kilogram. Přístup do míst, kde se tyto houby přirozeně vyskytují, je nyní výrazně regulován a v minulosti dokonce hrál roli při vyhlašování válek.

Podrobnosti o produktu:

Prášek ze sušeného podhoubí (mycelium).