Polvere di Mirtillo Selvatico

Molto simile al mirtillo coltivato, o americano, ma nettamente diverso, il mirtillo selvatico è più morbido e succoso di quello coltivato. Il mirtillo selvatico è una bacca con un elevato potere nutrizionale e da secoli è molto popolare. È universalmente riconosciuto come una fonte naturale di flavonoidi e di pigmenti antociani, quelli che gli conferiscono il classico colore viola scuro.

Questa polvere è ottima aggiunta al frullato oppure mescolata a succo di frutta, latte di soia, yogurt o cereali. 

La dose quotidiana raccomandata è di 1-2 cucchiaini. Come per tutte le cosiddette polveri superfood, noi consigliamo di iniziare con la dose raccomandata per poi vedere come ci si sente. In seguito si potrà aumentarne o diminuirne il consumo quotidiano.