Acai Beeren

Acai Beeren     

Kleine lila Beeren, welche als eine der gesündesten Lebensmittel der Welt vermarktet werden. Der Beere werden viele Vorteile für die Gesundheit zugeschrieben.                                                                                                                                                         

Die Acai (A-sei-i) Beere ist eine prächtige lila Palmfrucht, die im Amazonas Regenwald beheimatet ist. Diese kleinen rosa Beeren wurden auf der ganzen Welt als Früchte mit vielschichtigen Nutzen für die Gesundheit vermarktet.

Seit tausenden von Jahren sind die Acai Beeren ein wichtiger Teil der Ernährung der Ureinwohner Amazoniens. Auch Acai Pulver ist in Brasilien sehr populär. Dort wird es für Gesundheits-Shakes, Speiseeis und Fruchtschalen verwendet. Doch auch ohne die gesundheitlichen Vorteile ist die Beere etwas besonderes. Sie schmeckt nämlich auch sehr gut. Ihr Geschmack erinnert an eine Mischung von Waldbeeren und dunkler Schokolade.

Die traditionell empfohlene Dosis ist 1 Teelöffel (3 Gramm) bis zu zweimal am Tag.